Y es que la grasa de coco es muy buena para no engordar, incluso he leido que adelgaza, bueno...no creo eso, pero engorda menos que la mantequilla.
Si no te gusta el sabor del aceite de coco, pues puedes poner mitad de margarina vegetal y mitad del mismo.
Es un poco caro, y es mejor comprarlo ecológico, virgen y extraido por primera presión en frío. Puedes utilizarlo como una grasa alternativa, de vez en cuando, o mezclado con otras.
