Bueno, no se que nombre ponerle a esto que acabo de hacer. Quería hacer una tarta pero no tenia tiempo y sí muuuchaa hambre, asi que hice este delicioso cuenco.
Ingredientes
Base
En un robot de cocina trituramos:
- Un buen puñado de nueces
- Un puñadito de pasas
- Como media taza de coco rallado
Ponemos en el fondo de un bol, aplastando bien, y metemos en el congelador.
Mientras tanto...
Crema de cacao
- 2 bananas
- 1 cucharadita de semillas de chia
-1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar ni grasa
Lo trituramos todo, reservamos
Topping
Una buena rodaja de piña, troceada
Montaje
Sacamos el bol y le ponemos la crema de cacao por encima. Luego la piña.
Y a disfrutar!!
